Cơ sở bánh tráng Gò Dưa · Sản phẩm OCOP
Bánh tráng dừa nướng Sachi
OCOP 3 sao50.000 ₫/ 120gr
Chuẩn bị nguyên liệu: Lựa chọn gạo ngon kết hợp cùng những trái dừa già tươi ngon nhất để vắt lấy nước cốt đậm đặc, cùng mè và các gia vị tự nhiên đạt chuẩn. Tráng bánh tự động: Pha chế bột và nước cốt dừa theo tỷ lệ vàng độc quyền, tráng thành những lớp bánh dày dặn vừa phải, rắc đều mè lên bề mặt. Nướng chín bằng công nghệ hiện đại: Bánh được nướng chín đều hai mặt bằng hệ thống máy móc khép kín, giúp bánh chín vàng thơm, phồng đều mà không bị khét hay ngấm dầu mỡ. Kiểm định và đóng gói: Sản phẩm được làm nguội, kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng và đóng gói bao bì hút chân không hoặc hàn kín để giữ trọn độ giòn rụm cùng hương vị thơm ngon khi đến tay khách hàng.
OCOP 3 sao · Chứng nhận OCOP
Sắp hết hạn
Quyết định BDS/115/124 · OCOP Bình Hiệp · hiệu lực đến 8/10/2026
QR thông tin sản phẩm
Mở trang thông tin chung của sản phẩm. Nguồn gốc của từng lô xem bằng QR truy xuất in cạnh số lô trên bao bì.
Câu chuyện sản phẩm
Thông tin sản phẩm
- Danh mục
- Thực phẩm
- Giá tham khảo
- 50.000 đ
- Vùng nguyên liệu
- Việt Nam
- Thành phần
- Bột gạo chọn lọc, nước cốt dừa nguyên chất (chiếm tỷ lệ cao tạo độ béo ngậy), mè đen/mè trắng, hành tím, tiêu và muối ăn vừa đủ. Hoàn toàn không sử dụng chất bảo quản hay phụ gia độc hại.
- Công suất năm
- 1000 bánh
- Quy cách đóng gói
- bịch
- Khối lượng tịnh
- 120gr
- Hạn sử dụng
- 6 tháng
- Hướng dẫn sử dụng
- Cách ăn trực tiếp: Sản phẩm đã được nướng chín sẵn bằng máy móc hiện đại, có thể mở bao bì và thưởng thức trực tiếp ngay lập tức với độ giòn rụm, thơm béo mùi nước cốt dừa và mè. Ăn kèm: Thích hợp dùng làm món ăn vặt, ăn kèm với các món gỏi, hến xúc, hoặc dùng thay thế cơm/snack trong các buổi họp mặt gia đình, bạn bè. Bảo quản: Đậy kín miệng túi hoặc cho vào hộp kín sau khi mở bao bì để giữ độ giòn ngon của bánh; để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Hướng dẫn bảo quản
- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát
- Quy trình sản xuất
- Chuẩn bị nguyên liệu: Lựa chọn gạo ngon kết hợp cùng những trái dừa già tươi ngon nhất để vắt lấy nước cốt đậm đặc, cùng mè và các gia vị tự nhiên đạt chuẩn. Tráng bánh tự động: Pha chế bột và nước cốt dừa theo tỷ lệ vàng độc quyền, tráng thành những lớp bánh dày dặn vừa phải, rắc đều mè lên bề mặt. Nướng chín bằng công nghệ hiện đại: Bánh được nướng chín đều hai mặt bằng hệ thống máy móc khép kín, giúp bánh chín vàng thơm, phồng đều mà không bị khét hay ngấm dầu mỡ. Kiểm định và đóng gói: Sản phẩm được làm nguội, kiểm tra chất lượng kỹ lưỡng và đóng gói bao bì hút chân không hoặc hàn kín để giữ trọn độ giòn rụm cùng hương vị thơm ngon khi đến tay khách hàng.
Hồ sơ pháp lý & Chứng nhận
Chứng nhận OCOP · 3 saoSắp hết hạn
Số BDS/115/124 · OCOP Bình Hiệp
cấp ngày 01/10/2026 · hết hạn 08/10/2026 (hết hạn hôm nay)